Marchewki na słodko ...

Tak jakoś się zrobiło marchewkowo ostatnio.. ;) 

U mnie dziś wyjątkowa okazja,

bo kolejny roczek dodaje do mojego konta... 

Tradycyjne jak to w urodziny torta coprawda nie mam.. ale...

ulubione ciasto marchewkowe i filiżanka pysznej herbatki

umila mi ten wyjątkowy dla mnie dzień ;) 

Zapraszam na poczęstunek ...

Jeśli ktoś jest zainteresowany przepisem na to ciasto marchewkowe,

to zostawcie komentarz poniżej.

Jak będzie więcej niż 3 osoby chętne

to dodam tutaj mój sprawdzony i od lat robiony wg tej receptury przepis. 

****

Aktualizacja.. 17:21
No wiec zgłosiło się parę chętnych osób po przepis.. więc proszę bardzo. 

Składniki (na blaszkę ok. 24x24 cm lub dużą keksówkę jeśli ciasto ma być bez kremu): 

- 4 jajka 

- 3/4 szklanki cukru (najlepiej brązowego ale niekoniecznie)

- 200 ml oleju (np.słonecznikowego)  

- ok. 300 g startej i odciśniętej (ręką) z soku marchewki

- ok. 250 g bakalii (orzechy laskowe, włoskie, migdały, rodzynki, wiórki kokosowe)  

- 2,5 szklanki mąki

- łyżeczka proszku do pieczenia

- półtorej łyżeczki sody oczyszczonej

- ewentualnie łyżeczka cynamonu

- trochę masła do wysmarowania formy, tarta bułka do jej wysypania 

- ew. sok wyciśnięty z dużej pomarańczy do nasączenia po upieczeniu

na krem :

- 300 ml słodkiej śmietanki 30 - 36%

- 250 g serka mascarpone

- 2 łyżki cukru pudru

Całe jajka ubić z cukrem na jasną masę. Nie przestając ubijać wlewać cienką strużką olej. Dodać marchewkę, posiekane bakalie, na końcu mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą. Piekarnik rozgrzać do 160 st. Blaszkę wysmarować masłem i posypać tartą bułką. Piec ciasto ok. 50 minut. Patyczek wsadzony w pieczone ciasto musi wyjść z niego suchy. Ostudzić ciasto w uchylonym piekarniku. Skropić sokiem z pomarańczy. Śmietankę ubić mikserem, pod koniec dodając cukier i ser mascarpone. Wyłożyć krem na ciasto i schłodzić w lodówce.

Taaadaaammm... 

i ciasto gotowe! 

****

A tym razem marchew jako warzywo w nowej słodkiej odsłonie 

ciasta marchewkowego - zgłaszam na wyzwanie 

Art-Piaskownicy - FOTOgra - WARZYWO 

(zdjęcie nr2 - ciasto marchewkowe)

Komu komu, bo idę do domu...

Wybrałam się dziś na targ żeby zrobić małe zakupy.

Oczywiście nie mogłam przejść obojętnie obok takiego kadru. 

Zdjęcia wykonałam na niewielkim targu warzyw i owoców 

przy ulicy Meeting House Square w Dublinie. 

  ************

Mój warzywny kadr zdłaszam do wyzwania  Art-Piaskownicy 

FOTOgra - WARZYWA

Marchewkowe pole...

"Marchewkowe pole rośnie wokół mnie.

W marchewkowym polu jak warzywo tkwie,

Głową na dół zakopany niczym struś,

Chcesz mnie spotkać, głowę obok w ziemię wpuść... "
- to tekst znanej piosenki LADY-PANK,
i chyba wszyscy przynajmniej raz w życiu ją słyszeli...
..a jeśli nie to zapraszam na koniec wpisu gdzie możecie jej posłuchać...

No a teraz zasypię Was pysznymi,
chrupiącymi i zdrowymi marcheweczkami.
A ja idę robić sok marchewkowy ;)

...oczywiście marchewki ORGANIC !!!    

Na zajęciach Cyklicznego Szydełka na blogu DIY
przygotowałam dla Was tutorial z opisem jak wykonać takie marcheweczki.

Zapraszam i życzę powodzenia..

**************

Mam nadzieję że takie warzywa też mogą brać udział w zabawie :) ...



...jeśli tak to zgłaszam moje marchewy do zabawy w Art-Piaskownicy .

Bawełniane podkładki...

Witajcie Kochani. 

Lubicie podkładki pod kubki.. ?? 

Ja ostatnio coraz częściej ich zaczynam używać,

a lubie mieć w czym wybierać,

wiec zrobiłam sobie takie bawełniane podkładki,

które pięknie prezentują się na stole i dodają niezwykłego uroku. 

Zresztą zobaczcie sami. 

Oto moje bawełniane podkładki...

Zakładki przygotowałam w ramach Cyklicznego Szydełka na blogu DIY- zrób to sam,

gdzie serdecznie zapraszam do wspólnej zabawy. 

Możecie je wykonać wg podanego tam schematu 

i wziąść udział w losowaniu fantastycznej nagrody. 

Po szczegóły zapraszam na bloga DIY. 

Świat Minionka...

Witajcie Kochani. 

Z pewnością każdy z Was zna lub przynajmniej raz słyszał

o tych małych potworkach - Minionkach. 

U mnie własnie zawitał taki jeden mały sympatyczny Minionek.. 

Jest tak ciekawski świata, że wciąż gdzieś coś zwiedza, ogląda, podziwia.. 

 i choć ma tylko jedno oko to wszystko nim widzi...

Mojego Minionka wykonałam na bloga DIY - Zrób To Sam - jako inspirację wyzwaniową,

gdzie aktualnie trwa wyzwanie Bajkowy Świat. 

Serdecznie zapraszam do wspólnej zabawy.