Śledź w pierzynce...

Z pewnością macie już swoje ulubione potrawy gotowe na Wigilię.

U mnie też już prawie wszystko gotowe.. 

ale chciałabym się z Wami jeszcze podzielić moim przepisem na:

"Śledzia w pierzynce"

któego właśnie skończyłam,. 

Może znajdziecie jeszcze chwilke, żeby go przygotować,

bo jest naprawdę pycha ;)  

Wszystko przedstawię Wam w fotorelacji poniżej.

Życzę smacznego.

Potrzebujecie: 

> filety śledziowe 3-5szt.

> ugotowane i pokrojone w kostkę ziemniaki ( 4 duże )

> ugotowaną i pokrojoną w kostkę marchewkę ( 3 sztuki) 

 > 1 duży burak ugotowany i starty na dużych oczkach.

> 3 średnie cebule skrojone w kostkę

> 2 jajka ugotowane

> majonez 

... no i układamy warstwami...

Najpierw ziemniaki... 

...śledzia kroimy tak jak nam pasuje, 

może być kostka, mogą być paseczki.. 

tak jak lubimy...

... układamy je na ziemniakach...

... następnie na śledzia, kładziemy cebulkę 

i przykrywamy jedną łyżką majonezu...

... na majonez nakładamy pokrojoną w kosteczkę marchewkę...

... i znów pokrojonego śledzika...

...po śledziku troszke cebulki... 

i znów łyżkę majonezu....

...na rozprowadzony majonez kładziemy starte ugotowane buraczki 

i lekko je przyklepujemy...

...buraczki przykrywamy kolejną łyżką majonezu, 

na którym kładziemy jajko i dekoracje.. 

No i życzę Wam smacznego!!!

Wesołych Świąt.