Strony

czwartek, 24 grudnia 2015

Śledź w pierzynce...

Z pewnością macie już swoje ulubione potrawy gotowe na Wigilię.
U mnie też już prawie wszystko gotowe.. 

ale chciałabym się z Wami jeszcze podzielić moim przepisem na:
"Śledzia w pierzynce"
któego właśnie skończyłam,. 



Może znajdziecie jeszcze chwilke, żeby go przygotować,
bo jest naprawdę pycha ;)  

Wszystko przedstawię Wam w fotorelacji poniżej.

Życzę smacznego.

Potrzebujecie: 
> filety śledziowe 3-5szt.
> ugotowane i pokrojone w kostkę ziemniaki ( 4 duże )
> ugotowaną i pokrojoną w kostkę marchewkę ( 3 sztuki) 
 > 1 duży burak ugotowany i starty na dużych oczkach.
> 3 średnie cebule skrojone w kostkę
> 2 jajka ugotowane
> majonez 

... no i układamy warstwami...

Najpierw ziemniaki... 


...śledzia kroimy tak jak nam pasuje, 
może być kostka, mogą być paseczki.. 
tak jak lubimy...


... układamy je na ziemniakach...


... następnie na śledzia, kładziemy cebulkę 
i przykrywamy jedną łyżką majonezu...


... na majonez nakładamy pokrojoną w kosteczkę marchewkę...


... i znów pokrojonego śledzika...



...po śledziku troszke cebulki... 
i znów łyżkę majonezu....



...na rozprowadzony majonez kładziemy starte ugotowane buraczki 
i lekko je przyklepujemy...



...buraczki przykrywamy kolejną łyżką majonezu, 
na którym kładziemy jajko i dekoracje.. 




No i życzę Wam smacznego!!!

Wesołych Świąt.

12 komentarzy:

  1. Wygląda smakowicie :)
    Wesołych Świąt !!!

    OdpowiedzUsuń
  2. Nigdy takiej nie jadłam. zaskakujące połączenie śledzi i buraków ćwikłowych.
    Cudownych świąt Magdalena!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo smaczne, tylko że to nie sąburaki ćwikłowe, tylko zwykłe - same czerwone.

      Usuń
  3. Pyszności.Pozdrawiam cieplutko i życzę Ci Wesołych Świąt Bożego Narodzenia

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziekuje za życzenia, Tobie również Wesołych Świąt.

      Usuń
  4. Ależ to wszystko pyszne! Wesołych Świąt!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pyszne pyszne.. bez żadnych przypraw, wszystko wyśmienicie przeszło smakiem śledzika...mmm.. pycha

      Usuń
  5. Same pyszności kochana :) Wesołych Świąt!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziekuje... było tego więcej.. ale nie zdążyłam wszystkiego sfotografować ;) (może następnym razem)
      Wesołych Świąt.

      Usuń
  6. Mmmniam ;) radosnych Świąt życzę :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo lubię śledzie pod pierzynką, często je robię.Wesołych świąt Bożego Narodzenia. Pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i miłe słowa.
Zapraszam ponownie.